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Animal Production


Vue d’ensemble

La spécialisation en Production animale vous apprendra comment améliorer l’efficacité de la production animale à l’échelle nationale et internationale.

Vous vous familiariserez avec l’alimentation, la reproduction et l’élevage des animaux dans le respect de l’environnement et le souci du bien-être animal. À un stade avancé du programme, vous découvrirez les progrès récents réalisés au sein de diverses industries animales (laitière, bovine, porcine, ovine et avicole).

Les cours magistraux sont assortis d’activités d’apprentissage enrichissantes. Vous fréquenterez la ferme du campus Macdonald et visiterez de nombreuses installations de production au Québec. En associant la spécialisation en Production animale à la majeure en Sciences agroenvironnementales et à la spécialisation en Agronomie professionnelle, vous répondrez aux critères d’admissibilité de l’Ordre des agronomes du Québec (OAQ).

Cette spécialisation doit être associée à une majeure du baccalauréat en sciences de l’agriculture et de l’environnement (B. Sc. [Ag. Env.]), idéalement en Sciences agroenvironnementales.


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Les diplômés du programme de Production animale pourraient vouloir faire carrière dans les organismes agricoles des gouvernements fédéral et provinciaux (par exemple, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Agence canadienne d’inspection des aliments, MAPAQ) ou dans le secteur privé (par exemple, les entreprises d’aliments pour animaux ou les entreprises d’élevage et de génétique). Vous pouvez également vous diriger vers des études supérieures dans le domaine.

Vous pourriez devenir :

  • Agronome
  • Gérant de ferme et d’élevage
  • Consultant
  • Chercheur

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Expérience étudiante

Le programme est ponctué de stages auprès des animaux de notre ferme d’enseignement et de recherche, dont des vaches, des moutons et des volailles. En outre, vous ferez des voyages d’études pour approfondir votre savoir sur les animaux et la médecine vétérinaire.

Vous pourrez également élargir vos compétences et enrichir vos études en menant des projets de recherche.


Mineures possibles

Les mineures sont un excellent moyen de personnaliser votre expérience universitaire. De nombreux étudiants utilisent des mineures pour explorer des champs d’intérêt hors du cadre de leur majeure, tandis que d’autres choisissent des mineures pour compléter leur diplôme.

Les mineures suivantes sont complémentaires au programme :

En savoir plus sur les combinaisons de majeures et de mineures


Programmes connexes

Renseignez-vous sur les majeures, spécialisations et domaines suivants :

Prêt à faire votre demande?

Pour étudier dans ce programme, vous devez présenter une demande à la Faculté des Sciences de l'agriculture et de l'environnement.

Consultez l’ensemble des conditions d’admission pour en savoir plus sur les dates limites et les pièces justificatives requises.

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